ドドリアさん…??:プランナー白井のブログ『白グ』　

2008年02月17日

こんばんわ。
今日は晴れたり icon11

大雪になったり

変なお天気でしたね!
そんな中、たくさんのお客様がご来店くださいまして、
本当にありがとうございました icon02

今日はニューフェイスを紹介します(^^)
こちら↓

ドドリアさん…??

名前はロマネスコ。
カリフラワーの一種で、比較的穏やかで微かに甘い芳香を持っています。
イタリアのローマ近郊で開発された事からこの名が付けられたようです。
レストランではメイン料理の付け合せなどに登場します。
お楽しみに… icon22

ちなみにこの形、何かに似ていませんか？
そうだっ icon08

ドラゴンボールのドドリアさんだっ!!

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Posted by キャトルセゾン at 19:22│Comments(4) │料理・食材

この記事へのコメント

これ、食べられるんですかー！！
私、最近花屋さんで「変わったフラワーアレンジにぜひ！」というポップと共に売っているのを見たばかりなのです。
見るだけでなく、食べられるなんてすごい野菜ですね。

Posted by はやかわ（妻） at 2008年02月17日 21:38

はやかわ妻さん

ロマネスコ、お花屋さんにもありましたか！？
見てよし、食べてよしっすネ♪
なんとなくですが・・・・お花屋さんのは
あんま食べる気にはならないかもですねｗ

Posted by キャトルセゾン白井 at 2008年02月21日 10:05

ドドリアさん、たしかに、、、似てる。。。。。。
昨年12月以来、ご無沙汰、、、です。
もう少し、時間的な余裕ができましたら、また東急のOさんと一緒にうかがわせてください。
美味しいお料理、楽しみにしています♪

at 2008年02月21日 21:09

すずらん藤田さん

お久しぶりです！
他にも菜の花やウド、ふきのとうなどの
早春野菜が続々とレストランに届いていますよ。
ぜひぜひまたいらしてください♪

Posted by キャトルセゾン白井 at 2008年02月22日 09:17

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